白萝卜羊肉汤的家常做法
1、制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
2、白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块,姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜,盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
3、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。
4、用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量;熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
5、原料:羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净,切成约3厘米见方的小块,备用。将羊肉洗净,切成约2厘米见方的小块,焯水,除去血水,捞出,洗净,沥干。炒锅放油,放入姜块、葱段、蒜瓣,爆香。放入羊肉、料酒,翻炒。
6、将羊肉洗干净,切成一小块。萝卜削皮切成小块,并将葱切成小段,生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下,同时放入花椒和一勺米醋,可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起,沥干水分。然后将羊肉放入锅里面,加入葱段,姜片和适量的清水,大火烧开后开始小火炖2小时。
萝卜羊肉汤的做法
第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净,切成羊肉片。 锅里倒入适量清水,放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒,煮开。 关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。 起油锅,放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
材料:萝卜1千克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。
羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。
萝卜羊肉汤的简单做法
1、制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
2、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。
3、羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
4、将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟 再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。
5、羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。
羊肉汤炖白萝卜的做法
- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净,切成羊肉片。 锅里倒入适量清水,放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒,煮开。 关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。 起油锅,放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块,姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜,盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉倒入砂锅中,放入姜片,香菜根,葱段,倒入适量清水。再放入香料包,加盖小火煨炖1小时30分钟,煮开后放入白萝卜,继续炖20分钟,最后调入盐1勺、2克胡椒粉,拌匀后出锅装盘即可,撒上香菜末和葱花即可。
羊肉要在清水中浸泡3个小时,中间要换2-3次水,清洗干净,切成大小适中的块。白萝卜去皮、切成滚刀块(或片)。香菜洗净、切段。起锅放水,放入羊肉、葱段、姜片、料酒焯水,随着水温的升高,撇净浮沫,再焯3分钟。捞出放清水中清洗干净。
萝卜羊肉汤的做法萝卜羊肉汤的烹饪方法
制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
材料:萝卜1千克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。
羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净,切成羊肉片。 锅里倒入适量清水,放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒,煮开。 关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。 起油锅,放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。
做法步骤:羊肉切块。把买来的羊上脑肉切成块状。浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。炖一小时左右,发现水分有所减少。准备胡萝卜和土豆,蘑菇,洗净刨皮切块。
白萝卜羊肉汤的做法
食材:羊肉1500克,白萝卜1块,料酒20克,香菜5克,红辣椒3个,葱5克,姜5克。白萝卜洗净切块,羊肉提前用冷水泡出血水捞出备用,葱,姜,盐备齐。锅中加入水来焯羊肉块,开锅捞出备用。另用砂锅加入清水,水开下入焯水羊肉块。加入盐和料酒去羊肉膻味。
第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
原料:羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净,切成约3厘米见方的小块,备用。将羊肉洗净,切成约2厘米见方的小块,焯水,除去血水,捞出,洗净,沥干。炒锅放油,放入姜块、葱段、蒜瓣,爆香。放入羊肉、料酒,翻炒。
白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块,姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜,盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
白萝卜羊肉汤做法 将白萝卜去皮,切斧头形块;将羊肉洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌;羊肉用滚水焯过,捞出备用;把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内,煲至羊肉、萝卜熟烂;去掉姜片,调入其余味料,拌匀即成。
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本文概览:白萝卜羊肉汤的家常做法 1、制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊...