蛋炒饭家常做法
1、主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量。食材准备,香葱切花。隔夜米饭用锅铲略切松散,备用。鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用。锅中放入适量油烧热,倒入蛋液。转小火,迅速划散至蛋液凝固。
2、蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,下面是制作蛋炒饭的做法:材料: 米饭 2碗 鸡蛋 3个 青葱 适量 胡萝卜 适量 鸡肉丝 适量(可选) 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤: 将米饭提前一晚煮好或者使用隔夜剩饭。
3、取隔夜米饭备用。锅烧干放油,油温加热到七成,打入鸡蛋,快速翻炒出蛋花,开小火慢炒,炒出蛋香味放入米饭,大火翻炒,半勺生抽,进行翻炒,炒至颜色均匀,出锅。家常蛋炒饭 原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油 辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁、根据个人口味添加,不加也可。
4、家常蛋炒饭怎么做好吃材料:鸡蛋,米饭,油,盐。把鸡蛋打散在米饭里。放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里。少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒。待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了。
5、【做法】1.菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出;2.油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟;3.放入盐糖酱油少许香油出锅。【食材】饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒。【配料】米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒两个。
川味蛋炒饭制作方法
蛋炒饭的用料:饭适量、蛋适量、肉肠适量、小葱适量、酱油适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、蛋炒饭的做法。准备好材料,蛋加盐打成液,肉切粒,葱切花,姜切沫,饭最好是隔夜饭,比较干比较硬。倒入适量色拉油,入蛋液煎黄,用铲子把蛋饼鼓捣碎。
腊肠用开水烫洗一下切丁,蒜头和香葱切碎。锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。锅中再次加入少许油,中火加热,倒入腊肠翻炒至出油,表面微焦。下入蒜末和葱白煸出香味。倒入事先煮熟打散的米饭,加入鸡蛋。淋入酱油,大火不停的翻炒均匀。
鸡蛋:鸡蛋可以为炒饭增加丰富的营养和美味。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。青葱:青葱可以增加菜肴的香气,将青葱洗净切成葱花备用。蔬菜:可以根据个人喜好选择搭配的蔬菜,如胡萝卜、豌豆、玉米等,切成小丁或薄片备用。调味料:生抽、老抽、盐、糖、鸡精等,用于调整菜肴的口味。
蛋炒饭做法步骤
1、食材:熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。锅中烧油,大火烧至六七成热。下入鸡蛋炒散,放入漏斗备用。
2、做法步骤:食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。锅中油热倒入打好的鸡蛋液。将鸡蛋炒熟。倒入米饭。放入盐和调料炒均匀。倒入少许酱油。炒均匀入味。倒入葱花炒均匀即可。就可以出锅啦。蛋炒饭:蛋炒饭,是一种常见菜肴。
3、用料 主料:米饭1小碗、鸡蛋1个 调料:食盐、葱、姜、植物油。
4、蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧: 美食名称:蛋蛋炒饭 主料:鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料:青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
怎么做蛋炒饭简单又好吃?
一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。后者呢是庾澄庆歌词里的“饭要粒粒分开,还要裹着蛋”,颜色很好看,但很多人会觉得弄不好会有蛋腥味儿。想吃那种蛋炒饭,还是那句话,你开心就好。
锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。 蛋炒碎不要炒太老,然后打散炒熟成小团就行。 把米饭倒进去,让米饭和蛋充分搅拌。 加葱和小青菜,和米饭一起炒香,翻炒大概两分钟,再加盐和鸡精,蛋炒饭不用太咸,(如果你喜欢带颜色的,可以加一勺生抽)。
先要将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐,如果口味清淡的,不放也没关系,因为蛋里本来就带一点点咸味。米饭。
准备食材,鸡蛋打碎划匀,火腿切丁,葱切碎 锅里放适量油,下火腿炒出香味 然后把火腿划到一旁,倒入鸡蛋液 鸡蛋液快成型的时候下入米饭,把饭炒散 放入盐 放入鸡精,翻炒均匀。撒入葱花。不停的翻炒,闻到葱香味就可以。
蛋炒饭的制作方法 准备食材:米饭、鸡蛋、香葱、盐、食用油。香葱切花,鸡蛋打散,米饭铲至松散备用。起锅烧油,油热后倒入蛋液迅速划散炒至凝固。往锅内倒入米饭,用铲子将鸡蛋铲细碎,同时和米饭翻炒均匀。最后放入适量盐调味,出锅前撒上葱花略微翻炒,美味的蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭的做法简单步骤
食材:熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。锅中烧油,大火烧至六七成热。下入鸡蛋炒散,放入漏斗备用。
做法步骤:食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。锅中油热倒入打好的鸡蛋液。将鸡蛋炒熟。倒入米饭。放入盐和调料炒均匀。倒入少许酱油。炒均匀入味。倒入葱花炒均匀即可。就可以出锅啦。蛋炒饭:蛋炒饭,是一种常见菜肴。
蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,下面是制作蛋炒饭的做法:材料: 米饭 2碗 鸡蛋 3个 青葱 适量 胡萝卜 适量 鸡肉丝 适量(可选) 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤: 将米饭提前一晚煮好或者使用隔夜剩饭。
用料 主料:米饭1小碗、鸡蛋1个 调料:食盐、葱、姜、植物油。
蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧: 美食名称:蛋蛋炒饭 主料:鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料:青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
鸡蛋炒米饭的做法 剩米饭!弄碎一些!鸡蛋,一不小心还有个双黄的小葱2棵 食材再来个合影,还有盐…把锅烧热,然后倒油,倒入鸡蛋 把鸡蛋炒碎 然后倒很少的油,当几粒葱花,准备炒米饭 米饭从冰箱拿出来的,比较凉,需要提前炒一下!然后放鸡蛋 撒入小葱和盐,盐的量根据个人口味。
蛋炒饭的制作方法
1、蛋炒饭的制作方法 准备食材:米饭、鸡蛋、香葱、盐、食用油。香葱切花,鸡蛋打散,米饭铲至松散备用。起锅烧油,油热后倒入蛋液迅速划散炒至凝固。往锅内倒入米饭,用铲子将鸡蛋铲细碎,同时和米饭翻炒均匀。最后放入适量盐调味,出锅前撒上葱花略微翻炒,美味的蛋炒饭就做好了。
2、蛋炒饭的用料:饭适量、蛋适量、肉肠适量、小葱适量、酱油适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、蛋炒饭的做法。准备好材料,蛋加盐打成液,肉切粒,葱切花,姜切沫,饭最好是隔夜饭,比较干比较硬。倒入适量色拉油,入蛋液煎黄,用铲子把蛋饼鼓捣碎。
3、鸡蛋放入油锅里,别用铲子,用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌,让鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅了。一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。
4、制作蛋炒饭需要将鸡蛋打散,加入少许食盐,将胡萝卜切丁,香葱切末。锅中倒油,加入一半的鸡蛋炒匀。倒入米饭炒匀,加入酱油、食盐、耗油和胡萝卜翻炒。将剩余的蛋液倒在锅中炒熟后便可以撒上小葱,出锅装盘。蛋炒饭做法及步骤 准备食材:鸡蛋、米饭、酱油、食盐、胡萝卜、香葱、耗油。
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本文概览:蛋炒饭家常做法 1、主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量。食材准备,香葱切花。隔夜米饭用锅铲略切松散,备用。鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用。锅中放入适量...