白灼大明虾做法1、需要把大明虾用白酒浸泡。准备些生姜片，辣椒，蒜末，香菜。将姜片与大明虾放入，直致大明虾熟透。当然需要配置好蘸酱。调料有生姜末，辣椒，蒜末，放入少许酱油，蚝油，加入生抽，较后加入些香菜。一道简单的美食就制作完成，而且味道鲜美。2、大明虾装盆，芦笋和土豆球摆放在盆内，将奶油明虾汁淋在